Пельмені солодкої картоплі та моркви

  •  Вересень 30, 2020


Пельмені можуть зіпсувати страву. Якщо вони не мають більшої ролі. Це ідея цього рецепту, яка виключає смаження та використовує поживні компоненти, щоб створити ідеальну здорову закуску.

Детальніше:

Топ-5 легких закусок - дізнайтеся про вибір можливих закусок
Легка закуска та детокс - зустрічайте попкорн з цвітної капусти

Його волокна знижують рівень цукру в крові та інсулін.


Завдяки цьому вони допомагають знизити жир у животі.

Його низький глікемічний індекс поступово звільняє енергію, забезпечуючи ситості.

Солодка картопля все ще має високий поживний профіль.


У ньому більше вітаміну А та кальцію, ніж у звичайній картоплі.

Це також джерело вітаміну С, фосфору та калію, що забезпечує більше енергії для метаболізму.

При всьому цьому ідея збільшити споживання чудово.


Будь в їжу або у формі закуски.

Наступний рецепт дає 30 одиниць, по 98 Ккал кожна.

Інгредієнти

1 велика очищена солодка картопля
1 велика морква очищена від шкірки
1 велике яйце, злегка збите
1/2 склянки борошна панко
1/4 склянки легкого тертого сиру моцарелла
1 чайна ложка солі
Чорний перець мелений за смаком
1 чайна ложка цибульного порошку
1 ч. Л. Порошку часнику
1/4 чайної ложки паленої копченості
Спрей з оливковою олією

Підготовка

Розігрійте духовку до 190 ° C.
Змастіть форму для запікання оливковою олією.
Наріжте картоплю і моркву на 3 або 4 великих шматочки.
Покладіть дрібно нарізати в процесор.
Нагрійте велику каструлю.
Розбризкуйте оливкову олію в спреї.
Покладіть оброблені овочі.
Варіть 5 хвилин, помішуючи, до готовності.
Перекладіть у велику миску і додайте яйце.
Додайте сухі інгредієнти.
Приправити сіллю і перцем за смаком.
Перемішуйте, поки не утвориться рівномірна маса.
Руками формуйте кекси.
Покладіть їх у форму для випічки.
Розбризкуйте оливкову олію в спреї.
Випікайте 10 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
Подавайте тоді.

Запечена картопля на іспанський манер - рецепти Насирова (Вересень 2020)


Рекомендуємо