Дізнайтеся про цікаву кухню

  •  Грудень 2, 2020


У Японії смертельних жертв задухи їжі більше, ніж у трафіку. З цієї причини "м'яка" їжа отримує високотехнологічне лікування.

Детальніше:

Палаючий полум’я - натхнення тих, хто ніколи не здасться
Молодіжний еліксир - таблетка може зупинити старіння мозку

У японському суспільстві переважають люди похилого віку.


Тому специфічні проблеми цієї вікової групи мають великий вплив.

Один з них - їжа.

Зокрема, про труднощі з жуванням.


У цій країні задуха, викликана їжею, спричиняє більше жертв, ніж трафік.

Що породило їжу "зайнятися" ("ластівкою" по-японськи).

До категорії належать, наприклад, лосось на грилі.


Але є цілий процес, коли рибу слід вважати "займатися".

М’ясо риби обробляється до рожевого пюре.

Використовуючи сучасну хімію, тісто формують у філе.

Що завершується зароблянням брендів, що імітують гарячий гриль.

Обіцяний аромат той самий, але текстура вже не ризикована.

Елементом, який робить цю приготування можливою, є пом’якшувальний засіб Softia G.

Патент належить Nutri Co.

Softia G дозволяє формувати будь-яке пюре у щось, що має вигляд його первісної форми.

Жування залишається пюре.

Вже є кулінарні книги зі 100% -ними захопливими рецептами.

І навіть престижний готель New Otani Osaka використовує техніку для літніх гостей.

Очікується, що енгайська кухня завоює світ.

Адже всі країни переживають розворот соціальної піраміди.

Критики зазначають, що цей східний підхід до їжі може стати загрозою.

Якщо смак та харчовий профіль можна зберегти, ідея звучить чудово.

Замість того, щоб їсти просто пюре.

Щоб прочитати більше вмісту довголіття - натисніть тут.

їжа-енті

Приготування їжі: харчування для дорослих людей, що ростуть

Цікаві факти про святкування Масляної в Україні (Грудень 2020)


Рекомендуємо